För oss är maten viktig. Luncherna som serveras i restaurangtältet har blivit vårt signum och Gästabudets biljetter brukar vara hett eftertraktade.
I stora serveringstältet erbjuder vi under mässdagarna maträtter från närproducerande bönder och Bruksvallarnas Rökeri. Här kan du bl.a. äta fjällburgare, fisktallrik, köttgryta eller vår delikatesstallrik. I tältet finns även fika under dagarna.
Fredagens Âtte på (After fair) övergår till grillbuffé på kvällen med underhållning och härlig stämning. Grillbuffén behöver inte förbokas och den startar så snart allt är framdukat ca 18.00. Kostnad 350 kr. Kvällsentré från 21.00, 200 kr, musiken stå The Relatives för.
Lördagens Gästabud är enligt många helgens absoluta höjdpunkt. Först kör vi den sedvanliga Âtte på med Kire Ljung & Pelle Ferm band, innan restaurangen stänger för att förbereda inför Gästabudet som börjar 19.00. Gästabudet måste förbokas (maila info@bruksvallarna.se) och det kännetecknas av att i gemenskap njuta av områdets delikatesser till fin underhållning. Kire Ljung & Pelle Ferm band fortsätter underhållningen med härlig musik att dansa till under kvällen. Kvällsentré från 22.00, 200 kr.
Välkomna till en helg med högt i tak och drag under galoscherna!
Serveringstältets öppettider:
Fredag 10.00-17.30.
Grillbuffé kl. 18.00 350 kr.
Kvällsentré från 21.00 200 kr.
Lördag 11.00-17.30.
Gästabud kl 19.00 495 kr.
Kvällsentré från 22.00 200 kr.
ANMÄL DIG TILL GÄSTABUDET (495 kr): Maila ditt namn och antal personer till info@bruksvallarna.se